Kopi Moka Spesial

Racikan kopi moka spesial dengan susu kental manis dan whipped cream atau es krim.

Bahan :
1 sdm kopi bubuk
3 sdm susu kental manis
air mendidih
es batu 3/4 gelas
1 sdt cokelat bubuk
sirup cokelat siap pakai
whipped cream
es krim

Read more »

Coffee Chocolate (Cokelat Kopi)

Bahan :
250 ml air
75 gr unsweetened cooking chocolate
100 gr gula pasir
sedikit garam
800 ml susu
2 sdm kopi instan
whipped cream untuk hiasan
cooking chocolate, lelehkan dengan cara di tim

Read more »

Ais Kachang (es kacang merah)

Bahan :
750 ml air
100 gr kacang merah RRC (kacang adzuki), rendam semalaman, tiriskan
50 gr gula pasir
150 gr jagung manis beku, cairkan
150 gr agar-agar matang warna hijau, potong persegi
es serut halus
50 ml susu kental manis
100 ml sirup merah

Read more »

Sandwich Goreng

Bahan :

• 20 ptg roti tanpa kulit
• 1 kaleng kecil corned beef (kurang lebih 175 gr)
• 2 kuning telur
• 75 gr bawang bombai, cincang
• 1/2 sdt merica halus
• 1/2 sdt garam

Read more »

Es Campur Medan

BAHAN

150 g kacang merah
100 g daging nangka
100 g tapai singkong
50 g jagung manis kalengan
50 g sagu biji delima, siap pakai
100 g cendol, siap pakai
Es serut

Read more »

Caffe Latte

Caffe Latte

Bahan:

2 sdm kopi instan
300 ml susu hangat
125 ml krim kental
3 sdm gula pasir
Es batu, sesuai selera
Coklat keping, potong tipis-tipis
Coklat bubuk untuk taburan

Read more »

Kolak Ketan Durian

Kolak Ketan Durian

Bahan:
Kolak Pisang:
5 bh pisang uli, potong serong
300 gr gula jawa
500 ml air dan sedikit garam
Ketan Urap:
300 gr beras ketan
300 ml air mendidih
1/2 btr kelapa,
1/2 sdt garam
Kuah Durian:
3 biji durian
300 ml santan encer
3 sdm gula pasir

Read more »

Kiwi & Banana Sundae

Kiwi & Banana Sundae

Bahan :
250 gr kiwi segar, potong dadu ukuran 1 cm
100 gr wafer coklat siap pakai, potong dadu ukuran 1 cm
250 ml Es krim vanila siap saji
200 ml soda manis
50 gr kacang tanah kupas, sangrai dan cincang, sebagai taburan
Bahan Saus Pisang :
Pisang ambon 1 biji, potong tipis
1 sdm mentega
50 gr gula pasir
air jeruk nipis
Cara Membuat saus pisang :

Read more »

banana sundae

banana sundae

Bahan :
700 gr (4buah) pisang ambon matang,kupas,iris melintang setebal 1/2cm
50 gr kacang tanah/mete sangrai,cincang kasar
es krim vanila siap pakai
Saus:
200 gr stroberi segar cuci bersih
75 gr gula pasir
1 sdt tepung maizena,larutkan dalam 100 ml air

Read more »

resep minuman

sekoteng

Bahan-bahan:

• Air Putih
• Jahe
• Gula Merah
• Daun Pandan

Read more »

Cara Membuat Kue Srikaya Bread Pudding

Cara Membuat Kue Srikaya Bread Pudding
Bahan :
8 lembar roti tawar, buang pinggirannya
150 g selai srikaya
4 butir telur ayam
500 ml susu segar
½ sdt vanili bubuk
½ sdt kayu manis bubuk
75 g gula pasir
Taburan:
2 sdm manisan kulit jeruk/sukade, potong kecil
1 sdt gula pasir

Read more »

Cara Membuat Kue Mentega Kacang

Cara Membuat Kue Mentega Kacang

Bahan :
* 175 gr Selai kacang halus
* 100 gr Mentega tawar
* 100 gr Gula halus
* 60 gr Gula palem
* 120 gr Tepung terigu (ayak)
* 1/2 sdt Soda kue (ayak)
* 1/2 sdt Vanili bubuk
* 1 btr Telur ayam
* 50 gr Kacang tanah kupas (panggang dan cincang kasar)

Read more »

Cara Membuat Nasi Goreng Canton

Bahan-Bahan :
2 sdm margarin
4 siung bawang putih, cincang halus
1 cm jahe, cincang
1 batang daun bawang, iris kasar
100 gr udang kupas
5 buah bakso ikan, iris tipis
2 lembar daging asap, iris memanjang tipis
50 gr kacang polong beku
300 gr nasi putih
2 sdm kecap asin
1 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk
2 butir telur ayam, buat dadar, iris tipis

Read more »